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CREMA DI AVOCADO

Aggiornamento: 14 giu

La crema di avocado, preparata con lime, yogurt greco e cipollotto tritato, è pronta in soli 5 minuti.

La crema è perfetta se abbinata al pesce, in particolare al salmone e ai gamberi. Se poi si hanno in casa dei crackers o del pane fresco, ecco che avrete pronto uno spuntino molto rapido e sano.

Anche se l'avocado è un frutto piuttosto calorico, preso nelle giuste dosi aiuta il nostro benessere in quanto è ricco di grassi buoni e ha molte proprietà benefiche.

Vediamo come preparare la crema di avocado.



Ingredienti per 4 persone:


Procedimento:

  1. Pulire l'avocado ed estrarne la polpa

  2. Tagliare a rondelle il cipollotto e trasferirlo nel mixer con la polpa di avocado, yogurt e succo di lime.

  3. Tritare quindi il tutto per ottenere una crema.

  4. Aggiungere sale e pepe alla crema di avocado

  5. Servire in tavola.





 


SARA BORGHI


Sara si occupa di comunicazione e marketing digitale dal 2010.

Nel 2020 ha completato il corso “Mental Fitness & Wellbeing“ tenuto da Phil Dobson, fondatore di Brain Workshops e autore dell'acclamato bestseller internazionale “The Brain Book: How to Think and Work Smarter”.


È una grande appassionata di montagna, sport e crescita personale.



 

"I nostri articoli sono sottoposti a revisione e controllo medico da parte di specialisti certificati per garantire che tutte le affermazioni su condizioni mediche, sintomi, trattamenti e diete siano accurate e riflettano le linee guida attuali e le ultime ricerche scientifiche."

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